Bier en hardlopen is een combinatie die vergezocht lijkt, maar kijk je zo wat rond zijn er veel hardlopers die graag een biertje wegdrinken. Niet dat er zoveel ingenomen wordt, want een stevige bierbuik zit al gauw in de weg. Het is meer iets van genieten. Eén of twee speciale biertjes dat kan prima, het zijn tenslotte ook koolhydraten, die aangevuld moeten worden na de wedstrijd. En wat is er aangenamer dan na een succesvolle loop nog even goed nazitten met een heerlijke Westmalle Triple of een Texelse Skuumkoppe?
Een paar weken geleden zaten mijn vrouw en ik naar een programma op de Belgische TV te kijken waar het genieten van een speciaal biertje, het bezoeken van brouwerijen en het gezellig eten in kroegen op het Vlaamse platteland werd gepropageerd. Dat leek ons wel wat en zo gingen mijn zoon Guido en Léontine en ik op stap voor onze eigen Belgische Biertour.
De eerste stop was Moortgat, de naam alleen al, bij Moortgat wordt als bekendste bier Duvel gebrouwen. Heb ik in mijn studententijd leren drinken en schenken door studiemaatje Peter uit Zeeuws-Vlaanderen en blijft één van mijn favoriete Belgische bieren. Het was een interessante rondleiding, een mooi verhaal en indrukwekkend al die Duvelflesjes met een duivelse vaart door de achtbaan van de flessenvulafdeling te zien vliegen. Leuk weetje is dat de brouwers van Moortgat het al vlak na de eerste wereldoorlog ontwikkelden, maar het te sterk vonden voor de toenmalige bierconsument. Ze hielden het apart voor speciale brouwersgelegenheden. Pas ergens in de 60er jaren kwam "den Duvel" op de markt.
Natuurlijk kon er in het brouwerijcafé ook geproefd worden. Ik hield het bij ééntje de speciale Triple Hop, komt pas over een paar weken op de markt. Is een beetje bitterder dan de gewone Duvel, maar zeer zeker niet verkeerd.
We shopten nog wat in de speciale Duvelwinkel, reden wat rond, aten een hapje en gingen op weg naar de volgende brouwerij, waar Delirium Tremens wordt gebrouwen. Hier werden we door een kleine wat oudere man in een witte jas verwelkomd. Trots op zijn vak, een brouwer in hart en nieren. De groep was kleiner en hier in de Huygenbrouwerij kregen we veel meer te zien van het brouwproces, de vergisting en hoe het bier gemaakt werd.
Het ging trapje op trapje af, door gangetjes, overal buizen, tanks, mout- en hop opslag. Het was een speciale reukervaring, broodgeur afgewisseld met zoet weeïge lucht tot de geur van een kroeg waar de avond ervoor stevig doorgezopen is.
Ook hier weer een proeverij, weer eentje deze keer voor de Bob. Ik ging voor de trots van de brouwerij, de Delirium Tremens. Was niet verkeerd dat bier. Voor 7 euro waren we hier te gast, kregen een rondleiding van een uur en mochten een uur drinken wat we wilden.
De volgende ochtend waren we al vroeg uit de veren en maakten een verfissende wandeling door het prachtig mooie centrum van Gent. Rond het middaguur gingen we met de Trein naar Brugge. We hadden hier een speciale biertour geboekt, waar we met een busje langs een 5tal westvlaamse kroegen werden rondgereden. We kregen "zuurvlees met frieten" voorgeschoteld.
De tour bestond niet alleen uit het proeven van lekkere biertjes, maar ook uit allerlei behendingheidsspelen. De eerste test was het met zo min mogelijk slagen een spijker in een boomstam rammen. Ondanks de handicap die ik als man kreeg toebedeeld, kon ik mezelf gemakkelijk naar een voorsprong slaan. Die hield ik tot de laatste ronde vast. Maar die pillendraaier aankomend apotheker van een zoon van me had veel meer gevoel voor het inschatten van gewicht van een aantal blokjes dan ik. De tour was in elk geval de moeite waard. Verder deden we aan het eind van de middag nog wat sightseeing Brugge.
Voor de volgende dag stond Leuven op het programma. Hier wordt jaarlijks het Zythos Bierfestival gehouden. Dat is niet zo maar iets. Het was deze keer de 10e editie. Als je binnenkomt koop je een glas van 15cl en voor 1.40 koop je een aantal muntjes voor het aantal glazen dat je wilt proeven. Voor liefhebbers van Belgisch bier en echte kenners is dit het Walhalla. Er waren meer dan 100 brouwerijen en je kon over de 300 biersoorten proeven.
Je kunt als festivalbezoeker meedoen aan het beoordelen van de gebrouwen bieren. Uiteindelijk komt hier een winnaar uit voort, wat natuurlijk voor die brouwerij een prestigieuze waardering is. Het leuke is dat je al snel met allerlei medebezoekers in gesprek raakt en van elkaar tips over neemt. Een andere tactiek die ik volgde was goed kijken waar veel mensen in de rij stonden voor een biertje. Mijn festivaltrophee gaat naar Cumulus Magna. Al naar gelang de tijd vorderde kwam de stemming er steeds beter in, wonderlijk genoeg heb ik geen ladderzatte bezoekers gezien. Duidelijk blijven speciale bieren toch bieren om van te genieten en niet om je er helemaal in te bezatten.
De laatste dag, bekeken we Leuven, een mooie oude stad, vergeet vooral niet de Pieterskerk, het stadhuis en het Groot Begijnenhof te bezoeken als je de kans krijgt.